Кілька слів про редисці
Популярність цього коренеплоду пояснюється дуже просто. Адже це можливість похрумтіти першими весняними салатами, отримати порцію «свіженьких» вітамінчиків, та й для любителів повозитися на грядках — відмінний привід почати городній сезон.
Рослина редис відноситься до сімейства хрестоцвітних. Батьківщиною цієї культури вважаються азіатські землі, звідки пізніше вона поширилася спочатку в Китаї, а потім і по решті світу. На вітчизняних столах редиска з’явилася завдяки торговцям часів Петра Першого. Цей гострий і соковитий овоч був прийнятий відразу, і отримав широке поширення по всій російській території.
Редис містить фосфор, натрій, кальцій, магній і залізо, тому позитивно впливає на стан серцево-судинної системи і підвищує гемоглобін крові. Жовчогінні властивості і великий вміст клітковини допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, печінки і жовчного міхура. З редискою наш організм, ослаблений довгою зимою, отримує перші вітаміни, серед яких основне місце займають вітаміни групи В, а також С і РР.
Вегетаційний період редису може бути однорічним або дворічним. Однорічні сорти зручніше у вирощуванні, тому серед городників популярністю користуються ті, що дають насіння в рік посіву. Форма коренеплоду буває найрізноманітнішою: круглою, довгастої, плоско-округлої, витягнутої і у вигляді веретена. За забарвленням можна вибрати червону, рожеву, білу і навіть жовту або фіолетову редиску. В залежності від регіону і термінів вирощування цю культури, її висівають як в теплиці або парники, так і у відкритий грунт.
Посадка редиски навесні — п’ять правил хорошого врожаю
Оригiнал читайте
Також читайте
-
Блакитна ялина — особливості посадки, догляду та розмноження
Блакитна ялина — Одне з найкрасивіших рослин хвойних сортів, яке прикрасить будь садову ділянку і багато років буде радувати своїм природним і ошатним виглядом. Як виростити блакитну ялину? Для…
-
Салат рукола вирощування. Особливості посадки і догляд
У європейських країнах особливою популярністю користується листовий салат рукола. За смаком нагадує крес-салат і надає стравам особливий смак і свіжий аромат. Вона являє собою однорічна рослина с…
-
Особливості посадки та догляду за туями
Сучасні технології озеленення міст і зон відпочинку все частіше використовують таку культуру як туя. Завдяки своєму цікавому зовнішньому вигляду, а також здатності очищати повітря і наповнювати й…