Як зробити персики на зиму?

Щоб літо було присутнє в будинку протягом всієї довгої зими, раджу Вам запастися компотом з персиків за цим рецептом. Всіма улюблені ці ароматні соковиті плоди, з яких варять різні
і. Крім заморозки, в’ялення і варіння, з персиків виходить досить приємний, з неповторними смаковими якостями компот. Готується напій швидко і без жодних додаткових витрат. За запропонованим рецептом персиковий компот заготовлюється на зиму, із стиглих, але не дуже м’яких плодів, і закручується під металеву кришку. Однак, якщо цей варіант Вам не підходить з тих чи інших міркувань, можете зварити напій без закачування.

Як зварити компот з персиків на зиму? Відповім одним словом: просто, потрібні лише фрукти, вода і цукор; особливих навичок для консервування персиків не буде потрібно. Свіжозварений або залишився після зими компотік прекрасно втамовує спрагу в літній задушливий день, ідеально підходить для сервірування святкового столу або дитячого ранку.

Персики люблять всі, тому рецепт компоту неодмінно варто занести в свою домашню книгу зимових заготовок.
Знаю, що багато господинь люблять закручувати на зиму компоти-асорті з персиків і, або до основних фруктам, зазначеним у рецепті, додавати ягоди по сезону для посилення кольору і смаку. Таке можливо, але наш рецепт компоту чисто персиковий.

Кількість продуктів вказано на одну трилітрову банку. 1. Фрукти ретельно промиваємо в проточній воді, підсушуємо.
2. Потім укладаємо плоди в трилітрову простерилізованих банку цілком, з кісточками. 3. Далі ставимо банку з персиками у велику миску. 4. У середину банки поміщаємо ложку і заливаємо фрукти киплячою водою.

5. Виймаємо ложку, прикриваємо (не влаштовувати!) Зверху кришкою і залишаємо на 15 хвилин. 6. Потім трохи остигнула воду зливаємо в чисту каструлю, всипаємо цукровий пісок, кидаємо гвоздику.
7. Доводимо цукровий сироп до кипіння. 8. Заливаємо його знову в банку і закручуємо металевою кришкою.

9. Перевертаємо банку з компотіком догори дном, укутуємо теплою ковдрою і залишаємо до повного охолодження. Жоден новорічний стіл не обходиться без компотів, і цей Ваші гості гідно оцінять: зваріть його і взимку не пошкодуєте, тим більше витрати на приготування зовсім не великі.

Як зробити персики на зиму?

Прочитати статтю повністю.



Коментарі:

LucaBrassi02 пише: nice campote!!

Альо народ пише: ОЙ!! Я ЗРОБИЛА, мені так сподобалося, НА СМАК ЯК АНАНАС))) ТІЛЬКИ Я ЩЕ ДОДАВАЛА ЯБЛУЧКО.

ThePerforator95 пише: це компот або диня у власному соку? А що взимку пити? Треба в трилітрових робити банках.

_Nyan_Nastya_ пише: Невже нормальне відео і коменти))

LucaBrassi02 пише: nice campote!!

Альо народ пише: ОЙ!! Я ЗРОБИЛА, мені так сподобалося, НА СМАК ЯК АНАНАС))) ТІЛЬКИ Я ЩЕ ДОДАВАЛА ЯБЛУЧКО.

ThePerforator95 пише: це компот або диня у власному соку? А що взимку пити? Треба в трилітрових робити банках.

_Nyan_Nastya_ пише: Невже нормальне відео і коменти))

Share →