Після того як бульби викопаєте — промийте їх, протравите в марганцівці. Ділити бульби відразу не варто, так вони втратять багато вологи, краще перед посадкою! Потім десь протягом місяця дайте їм просушитися при кімнатній температурі. Найкраще тримати бульби в сітках, як для лука. При цьому перевертайте їх періодично так, щоб нижні бульби виявлялися нагорі і навпаки. Це необхідно щоб уникнути загнивання! Засипати нічим не раджу, тому не буде необхідності жоржинам вентиляції! Загортати в газети теж не варто з тієї ж причини! Коли бульби "подвянут" то зберігати слід при температурі 5-8 градусів, можна в холодильнику, у відділенні для овочів в тих же сіточках або в п / е пакетах з отворами. Краще різні сорти зберігати в різних пакетах, що б якщо один загніет — на іншій не перейшло. При зберіганні в холодильнику раз на два тижні перевіряйте жоржини на предмет гнилі і так само перевертайте їх. Парафін не варто використовувати, тому тут потрібен досвід — легко зіпсувати бульби!

Зберегти абсолютно все скоріше за все не вдасться, тому що старі бульби все одно згниють. Рідко коли бульби старше 2-х років зберігаються (((Євгенія Мак

Беру поліетиленові пакети, роблю в них дірки (можна використовувати пакети, в яких продаються цибулинні рослини), кладу в них просушені бульби і засинаю тирсою (можна купити в зоомагазині). Потім загортаю в газету і — в овочеве відділення холодильника. Взимку періодично перевіряю. Так зберігаю не тільки жоржини, але і всі цибулинні. Анна Альошинський

На балконі поки немає заморозків, в темному місці, а потім під дверима балкона. Ну коротше зберігайте як картоплю. просто невідомість

Якщо бульб мало — можна покласти в холодильник у відділення для овочів, загорнувши попередньо в газету або (краще) в мох сфагнум. Якщо бульб багато — можна покласти в інше прохолодне місце, наприклад на підлогу до балкону. Або на дачі викопати глибоко яму, поставити туди металеву або пластмасову бочку положть мох сфагнум, укласти бульби. Зверху закрити кришкою в дрібну дірочку — щоб бульби "дихали", Але миші не влізли, зверху поставити порожній ящик, (щоб була повітряний прошарок), його закрити поліетиленовою плівкою, опустивши її до землі, щоб дощ і тала вода не залили бочку, а потім все це закидати землею. Писати довше, ніж робити. Зберігатися в такому бурті до весни все дуже добре: і картоплю і моркву, і буряк і жоржини.

Яму копати на глибину бочки, але на дно ями кинути пару полін, щоб бочках не засмоктало навесні у вологу землю, краще яму копати на максимально сухому місці. Але бочка повинна вилазити (стирчати) з ями на 10-15 см вище рівня землі, щоб вода в бочках не залилася. Поки підвалу не було, бочку ми закопували пластикову на 120 літрів. У кришці робили дірки дрилем. Ящик порожній зверху на кришку з дірочками ставили, щоб плівка лежала на кришці, а на ящику і було повітряний простір між кришкою і плівкою, щоб коренеплоди могли дихати. Зверху на плівку треба навалити землі 50-80 см горбом. Буде тепло всередині, вода скотиться і в бочку не потрапить. Всі навесні буде свіжим. У селах так завжди на зиму овочі на зберігання закладали. Олексій

Найпростіший варіант — знайти знайомих з підвалом, попроситися до них у постояльці на зиму. Якщо жоржин мало, можна спробувати дуже складний спосіб. Спочатку бульби добре просушити, видалити дрібні тоненькі корінці, розігріти парафін на водяній бані і вмочати бульби, швидко виймаючи їх і давати охолонути парафину після кожного обмакувания. Коли утворюється рівномірний парафиновое покриття, можна скласти в коробку і зберігати де-небудь під меблями, але навесні треба обов’язково цю корочку обережно зняти. Заморочно дуже, результат не гарантований. Я у своєму погребі зберігаю жоржини подруги. Наталя Гусак

Оригiнал читайте here.


Також читайте

  • Як зберігати жоржини в погребі Жоржини зберігання бульб взимку

    У період зимових холодів дуже часто доводиться відвідувати сховище, де чекають теплої весни корінці, цибулини і бульби різних кольорів, які радують своєю красою в літні дні. До таких рослин варто…

  • Як зберігати взимку бульби жоржин і цибулини гладіолусів

    У цій статті розглянемо питання: як зберігати бульби жоржин взимку, як зберігати взимку цибулини гладіолусів, де зберігати цибулини гладіолусів. Жоржини і гладіолуси — багаторічні рослини. Їх роз…

  • Як зберігати канни взимку

    Канни одні з небагатьох квітучих рослин, квітучі до перших морозів. Незважаючи на це, до проблеми збереження бульб квітки слід ставитися з серйозністю. Здатність рослини довго цвісти і витримува…

Share →